Palabras/Terminos

chorizo
patatas bravas
aperitivos
rodajas
lonchas
tapear
salchichón
gastronómica
cerveza
ensalada
Alfonso X el sabio
comida
receta
canapé
bocadillo
iberico
jamon
almuerzo
tabernas
ronda
desfrutar

Introduccion

Ir de tapas es para disfrutar. Los que saben del tapeo siguen un ritual. Hay mucho de historia y consejos para tapear correctamente. Las tapas forman un parte de la cultura gastronómica española para cientos de años. La tapa, al principio, se depositaba sobre la boca de un vaso servido, por lo que "tapaba" el recipiente y este es el origin de la palabra. Despues algunos años la tapa consiste de una loncha de jamón o de rodajas de chorizo o de otra carne. Ahora este es más como un aperitivo que tomamos con amigos afuera de la casa.

Toque

Para el toque un intento de hacer patatas bravas

Video

http://www.youtube.com/watch?v=8tsED75-Q9Q

Podcast

http://teresasanchez.biz/podcast/audio/ssl4you-2009-06-30-65047.mp3

Explicación

La razón que yo hice esta tema es porque me interesa saber más sobre la cultura de ir a tapear. El verano pasado fui a España en Salamanca para estar en una programa que se llama Enforex. Durante esta programa hicimos una clase sobre las tapas. Pero durante este clase tenemos solomente una hora y no podemos haplar de mucho y solomente de algunos tapas y de restaurantes cerca de la escuela. Porque no me gusta trabajar sin razón tuve este oportunidad para buscar más sobre tapas.

Modismos

Fulano, Mengano, Zulano
valer la pena
por supuesto
hay que + infinitivo
de mal en peor
no cabe duda
echar de menos
darse cuenta
tener éxito
tener ganas de
entre tanto
de aqui en adelante